三日ぼうず。
初梅狩り。
蓮河
2010年05月17日 00:25
去年行きたかった梅狩りにやっと行けました
引佐町の梅の杉山園さんです
15日にえんばいに行った後に出かけたんですが
いまは小梅が旬だそうです。
暖かい日が続いてたせいか
小梅が薄く色づいてました
たっぷり2kg取って
梅酒を漬け込みました。
2kgで梅酒は初めて作ったんだけど
容器が重い・・・・・
これから変化していく梅が楽しみです。
予定外で
最初は味噌饅を買う予定が
食事になりましたw
もぐもぐ ごちそうさま~
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