朝の珈琲タイム。│三日ぼうず。

朝の珈琲タイム。

2010/06/20

朝の１杯はコレ

焙煎屋さんのお勧めの

アンティグア　ガテマラ　の　ピーベリー

ピーベリーって言うのは

普通の豆は、ピーナッツのように実が一対になってサヤ（？）に入ってるのが

かたっぽづつの　ゆで卵を縦に半分にした形　になって焙煎されてるんだけど

それに対して　かたっぽづつにはなってなくて

収穫されたままの丸い形のコーヒー豆なのです。

お店の方とお話して

酸味の極力少ない豆を勧めていただきました。

この珈琲の味は

カフェオレにして飲んだら超おいし～♪

で、みんな納得なお味でしたキラキラ

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Posted by 蓮河

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